Сублимированная клубника цельная 0.1 кг

Описание продукта:

Сублимированная цельная клубника — это натуральная ягода, высушенная методом сублимации (лиофильной сушки), который позволяет сохранить до 95% природного вкуса, аромата, цвета и полезных веществ. Благодаря пористой структуре ягоды обладают насыщенным вкусом свежей клубники, остаются лёгкими и хрустящими, а при контакте с влагой быстро восстанавливают свою текстуру.

Продукт идеально подходит для профессионального использования в кондитерском производстве, Bubble Tea, десертах, напитках и домашней кулинарии.

Выпускается в двух фасовках:

• 100 г — для домашнего использования и небольших производств.
• 1 кг — профессиональная упаковка для кафе, ресторанов, кондитерских и предприятий HoReCa.

Характеристики:

• Тип: сублимированная ягода
• Продукт: клубника цельная
• Состав: 100% сублимированная клубника
• Фасовка: 100 г и 1 кг
• Консистенция: лёгкая, хрустящая, пористая
• Цвет: натуральный ярко-красный
• Вкус: насыщенный вкус свежей клубники
• Способ обработки: сублимационная (лиофильная) сушка
• Назначение: напитки, десерты, выпечка, украшение блюд

Применение:

Сублимированная клубника широко используется для приготовления: 

• Bubble Tea
• молочных коктейлей
• лимонадов
• фруктовых чаёв
• смузи
• йогуртов
• мороженого
• муссов
• чизкейков
• пирожных
• тортов
• шоколада
• гранолы
• каш
• декоративного оформления десертов
• начинок и кондитерских изделий

Преимущества:

• 100% натуральная клубника
• Без сахара, красителей и консервантов
• Сохраняет натуральный вкус, цвет и аромат
• Лёгкая и хрустящая структура
• Быстро восстанавливается при контакте с влагой
• Отлично подходит для HoReCa и домашнего использования
• Удобные фасовки 100 г и 1 кг
• Длительный срок хранения

Теги для поиска: сублимированная клубника, клубника сублимированная, цельная клубника, лиофилизированная клубника, freeze dried strawberry, клубника для Bubble Tea, клубника для десертов, клубника для выпечки, ягоды для украшения, клубника для мороженого, клубника для коктейлей, клубника для смузи, клубника HoReCa, натуральная клубника, сублиматы, ягоды для кондитерских изделий, сублимированная клубника 100 г, сублимированная клубника 1 кг.

Работаем по Казахстану и СНГ. Любой товар, даже самый редкий, можно заказать — и мы доставим его для вас.