Сифон для взбитых сливок и кремов из нержавеющей стали Объём: 500 мл Профессиональный сифон для приготовления воздушных сливок, кремов, муссов и даже соусов — настоящий must-have для кафе, баров, кондитерских и домашней кухни. Работает на баллонах N2O (взбитые сливки) или CO2 (газировка, пены). Идеально подойдёт для фуд-декора, латте-арт, молекулярной кухни и эффектных подач. Преимущества: Прочный корпус из нержавеющей стали — долговечен, устойчив к коррозии, легко моется. Совместимость с баллонами стандарта 8 г (N2O) — легко найти и заменить. Надёжный клапан и удобный рычаг — точное дозирование и комфорт в работе. Разные насадки в комплекте — классическая, зубчатая, длинные иглы для фаршировки и заливки. Температурный диапазон от -40° до +70°C — можно использовать как с горячими, так и с холодными смесями. В комплекте: 1× сифон из нержавеющей стали (500 мл) 1× держатель для капсул (баллонов) 3× классические насадки для крема 1× ёршик для чистки Уплотнительные кольца Идеально для: Взбитых сливок Крем-чизов и сырных муссов Муссовых кремов Вспененного молока и латте Подачи соусов Начинки эклеров, тарталеток, капкейков Работаем по Казахстану и СНГ. Любой товар, даже самый редкий, можно заказать — и мы доставим его для вас.