Сифон для взбитых сливок и кремов из нержавеющей сталиОбъём: 1 литрПрофессиональный сифон для приготовления воздушных сливок, кремов, муссов и даже соусов — настоящий must-have для кафе, баров, кондитерских и домашней кухни. Работает на баллонах N2O (взбитые сливки) или CO2 (газировка, пены).Идеально подойдёт для фуд-декора, латте-арт, молекулярной кухни и эффектных подач.
Сифон для взбитых сливок и кремов из нержавеющей стали
Объём: 1 литр
Профессиональный сифон для приготовления воздушных сливок, кремов, муссов и даже соусов — настоящий must-have для кафе, баров, кондитерских и домашней кухни. Работает на баллонах N2O (взбитые сливки) или CO2 (газировка, пены).
Идеально подойдёт для фуд-декора, латте-арт, молекулярной кухни и эффектных подач.
Преимущества:
Прочный корпус из нержавеющей стали — долговечен, устойчив к коррозии, легко моется.
Совместимость с баллонами стандарта 8 г (N2O) — легко найти и заменить.
Надёжный клапан и удобный рычаг — точное дозирование и комфорт в работе.
Разные насадки в комплекте — классическая, зубчатая, длинные иглы для фаршировки и заливки.
Температурный диапазон от -40° до +70°C — можно использовать как с горячими, так и с холодными смесями.
В комплекте:
1× сифон из нержавеющей стали ( 1 литр)
1× держатель для капсул (баллонов)
3× классические насадки для крема
1× ёршик для чистки
Уплотнительные кольца
Идеально для:
Взбитых сливок
Крем-чизов и сырных муссов
Муссовых кремов
Вспененного молока и латте
Подачи соусов
Начинки эклеров, тарталеток, капкейков
Работаем по Казахстану и СНГ. Любой товар, даже самый редкий, можно заказать — и мы доставим его для вас.
Для покупок в рублях и доставки по России
перейдите на наш российский сайт