Описание

DH Наливное мороженое Шоколад — профессиональная сухая смесь Double Happiness для приготовления мягкого мороженого с насыщенным шоколадным вкусом. Обладает выраженным какао-ароматом, приятной сладостью и нежной бархатистой текстурой.

Подходит для кафе, Bubble Tea-баров, ресторанов, фуд-кортов и профессиональных точек с мягким мороженым. Отлично сочетается с карамелью, орехами, фруктами, тапиокой, сиропами и различными топпингами.

Характеристики

• Тип: сухая смесь для мягкого мороженого
• Бренд: Double Happiness (DH)
• Вкус: шоколад
• Вес: 1 кг
• Цвет готового продукта: тёмно-коричневый
• Текстура: нежная, плотная, кремовая
• Формат: сухая порошковая смесь
• Применение: мороженое, десерты и напитки
• Назначение: HoReCa, кафе, Bubble Tea, точки Soft Ice

Применение

Подходит для приготовления:

• Мягкого шоколадного мороженого
• Мороженого в рожках и стаканчиках
• Десертов и парфе
• Вафель и десертных тарелок
• Фраппе и молочных коктейлей
• Bubble Tea и десертных напитков
• Авторских десертов

Инструкция по приготовлению

Пропорция: 1 часть сухой смеси на 3 части воды (1:3).

1. Смешивание
Налейте в чистую ёмкость питьевую воду температурой 40–60 °C. Постепенно всыпайте сухую смесь, одновременно помешивая.

2. Перемешивание
Тщательно перемешайте до получения однородной массы без комочков.

3. Ожидание
Оставьте полученную смесь при комнатной температуре на 15 минут. Это помогает получить более однородную текстуру и избежать образования кристаллов льда.

4. Приготовление
Перелейте настоявшуюся смесь во фризер для мягкого мороженого и готовьте согласно инструкции оборудования.

Преимущества

• Насыщенный шоколадный вкус
• Выраженный какао-аромат
• Нежная бархатистая текстура
• Стабильная консистенция готового мороженого
• Хорошая растворимость
• Отлично сочетается с карамелью, орехами, фруктами и тапиокой
• Подходит для профессиональных фризеров
• Удобная упаковка 1 кг

Теги для поиска

DH мороженое, Double Happiness мороженое, DH шоколад, Double Happiness шоколад, шоколадное мороженое, мороженое шоколад, смесь для мороженого, сухая смесь для мороженого, смесь для мягкого мороженого, смесь для наливного мороженого, шоколадная смесь для мороженого, мороженое 1 кг, порошок для мороженого, смесь для фризера, мороженое для фризера, мягкое мороженое, наливное мороженое, soft ice, soft serve, chocolate ice cream, chocolate soft serve, ингредиенты для мороженого, мороженое для кафе, мороженое для bubble tea, HoReCa, мороженое Алматы, мороженое Астана, мороженое Казахстан, купить смесь для мороженого

Доставка

Самовывоз и доставка.
Оптом и в розницу.

Работаем по всему Казахстану и СНГ. Любой товар, даже самый редкий, можно заказать — и мы доставим его для вас.