Приготовление:
Заварите тайский зелёный чай:
- Заварите 2–3 г тайского зелёного чая в 300 мл горячей воды (температура около 80–85°C).
- Дайте настояться 2–3 минуты, затем процедите.
Подогрейте молоко:
- Нагрейте 100 мл молока в кастрюле или микроволновке, не доводя до кипения.
Подготовьте клубничный джем:
- Положите 30 г клубничного джема в чашку и разомните его ложкой, чтобы он стал более жидким.
Смешайте чай с молоком:
- Влейте подогретое молоко в настой чая и перемешайте.
Сборка напитка:
- В стакан с клубничным джемом аккуратно влейте чайно-молочную смесь. Хорошо перемешайте.
Приготовьте сливочную шапку:
- Взбейте сливки до мягких пиков и выложите их сверху напитка.
Ваш напиток "Зелёный дракон" готов! Наслаждайтесь его лёгким и нежным вкусом, который сочетает в себе зелёный чай, клубничную сладость и кремовую текстуру.