Взбивание молока и сливок:

• В блендер добавьте 200 мл охлажденного молока и 100 мл сливок.
• Взбивайте смесь в течение 30 секунд до получения лёгкой текстуры.

Добавление льда и сгущенного молока:

• Добавьте 20 г льда и 50 г сгущенного молока.
• Взбивайте ещё 30 секунд, чтобы ингредиенты тщательно перемешались.

Сборка напитка:

• Перелейте получившуюся смесь в стакан, на дно которого предварительно положите лёд и 50 г тапиоки.

Украшение:

• Завершите напиток сливочной шапкой.
• По желанию добавьте немного сиропа для дополнительного вкуса.

Ваш кремовый напиток с тапиокой готов! Наслаждайтесь мягким вкусом и воздушной текстурой!