Чери тай ти

Горячий тайский чай с красным сахаром и черешневым джемом. Яркий, насыщенный, с ягодной сладостью.

Фруктовый чай · 500 мл · 5 мин

Состав

Чай

• Тайский чай — 20 г
• Вода, кипяток — 500 мл
• Тайский красный сахар — 20–30 г

В стакан

• Джем черешня — 1–2 ч. л.
• Черешня или палочка корицы — для украшения

Приготовление

1. Заварите. Тайский чай — в заварочный чайник. Залейте кипятком, добавьте красный сахар. Настаивайте 2–3 минуты.
2. Джем. 1–2 чайные ложки черешневого джема — на дно стакана.
3. Соберите. Влейте горячий чай, помешивая, чтобы джем разошёлся.
4. Подайте. Украсьте ломтиком черешни или палочкой корицы. Подавайте горячим.