Ананасовый улун

Горячий улун с ананасовым джемом и долькой лимона: фруктовая сладость и лёгкая кислинка.

Фруктовый чай · 500 мл · 7 мин

Состав

Чай

• Улун листовой — 8–10 г
• Вода 85–90 °C — 500 мл

Вкус

• Джем ананас — 1–2 ч. л.
• Лимон — 2 дольки

Приготовление

1. Заварите. 8–10 г улуна залейте 500 мл воды 85–90 °C — не кипятком, иначе чай горчит. Настаивайте 3–5 минут.
2. Добавьте джем. 1–2 чайные ложки ананасового джема — в горячий чай. Размешайте до растворения.
3. Подайте. Разлейте по чашкам или в высокий стакан, добавьте две дольки лимона. Подавайте горячим.

Советы

• Количество джема — по сладости: начните с одной ложки.